Mardi 26 janvier, 17h30

Le programme de la matinée est chargé : tout le monde est débout à 8h00 ! Le temps de papoter, d'échanger sur la journée de la veille, et de se préparer, il est déjà 9h00 et François Fuchs nous attend.

Direction la forêt pour une randonnée raquettes de toute beauté.

François (de dos) donne les consignes pour la rando et explique comment bien utiliser les raquettes.
Y aura-t-il des gamelles ? (oui)

Un avant-goût de ce qui nous attend : la forêt enneigée : c'est parti !

Au détour d'un chemin : un menhir !? Non, nous ne l'avons pas envoyé avec nous dans nos valises !

François donne beaucoup d'informations aux jeunes sur la gestion de la forêt, les animaux qui y vivent, les arbres et les essences de bois. Les apprentis, studieux, ne manquent aucune de ses interventions.

Ah oui, ça grimpe parfois un peu. Certaines pentes sont bien raides, et Stéphane l'accompagnateur est parfois à la traîne. Et pourtant il utilise une astuce: rester derrière pour profiter que les premiers tassent la neige.

Après l'effort, le réconfort : François nous sert un petit jus de pomme chaud avec de la cannelle. Les apprentis dégustent.

La traditionnelle photo de groupe. A noter que nous posons juste sur un étang d'eau gelée.

Un passage délicat, car la neige recouvre les rochers de la descente. Jean-Baptiste ne tardera pas quelques instants après à nous faire un magnifique saut spectaculaire et peu gracieux (et surtout sans gravité !). Gros éclats de rire.

Fin de la rando : le cortège s'étire et l'on profite des derniers moments.
Merci François pour la balade et ta gentillesse !

De retour au Village Le Herbau, nous mangeons. Au menu du midi : choucroute ! Les apprentis ne se font pas prier pour lui faire honneur !

 Après-midi plus studieuse, avec la visite de l'éco-chalet Espace Chalet. Nous sommes reçus par M. Tantin qui nous fait la visite.

Les apprentis découvrent de nouvelles techniques...

... et n'hésitent pas à poser des questions ! 

Retour au village vacance : les apprentis ont une soirée libre. Ils en profiteront peut-être pour aller au ciné voir le film Tetro, à moins qu'ils ne se réservent pour demain, puisque nous tenterons d'assister à la cérémonie d'ouverture du festival !
D'ici là, demain matin, nous visiterons la Confiserie des Hautes Vosges.

Il est 17h30, la nuit tombe sur Gerardmer.

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A demain !